烤肉

店鋪陳列規範店鋪陳列規範一、賣場陳列規範一、  陳列規範  衣架、掛架要求統一、一致。 衣架上不能貼任何東西。 新衣架的塑膠條取掉。 衣架上不可有灰塵污漬。 衣架不可有破損。 鏈架的鏈長度要統一。 服裝上的線頭等處理乾淨。 服裝上有無口紅等污漬，一經發現立即清洗乾淨。 服裝標籤不外露。 正面掛架不可在一起陳列兩個類別的貨。 原則上正面掛架應陳列最新、最完整的款式。 所有款式均要上貨架，每款所有碼數要配齊，並由小到大碼陳列；貨品豐滿時，舊款可以不齊碼、齊款、齊色陳列；如貨物不全碼，掛兩個碼或者相同碼。 同色系列服裝陳列時放在一個區，相關元素、相關風格搭配在一起。 賣場可以根據季節和促銷安排，按照冷暖或深淺色佈置擺放。 所有鈕扣、腰帶應全部扣好、系好，注意領角、衣袖、裙邊、褲角等處不得翻起、變形。 原則上，貨架比較滿時，套裝可成套掛，貨架比較空時，套裝可上下款分開掛，吊帶裙和其他可相配套的短袖配套陳列。二、  倉庫貨品的擺放原則：1、倉庫管理應遵循擺放合理、取貨方便、有效保證產品品質和外包裝、保證倉庫最高利用率的原則。2．3．各類產品應按類別、按一定尺碼順序、規則地擺放，以便於尋找貨品。4．倉庫應保持乾燥、乾淨、整潔、條理化，每天要按時對倉庫進行清理。5．為便於及時、準確地尋找貨品，應在有關地方貼上明顯標記或注明貨號、尺碼、數量等。6．保證倉庫貨品數量的準確。應遵循每日清點、每月盤點的制度，做到實物與帳務相符、數量與金額相符。三、  符合“整齊、美觀、充實”的陳列原則：1、三分春色貨場的前中後場，貨品的主款、副款、暢銷款。不同區位及不同貨品對銷售起著不同的作用。2、錦上添花好銷的貨品放在好的區位，且數量要多。3、順水推舟銷售上有連帶性的商品種類鄰近設置，互相搭配，給顧客提供購買與選擇商品的便利條件。4、紅杏出牆模特出樣時應考慮顏色及銷售情況。一般展示顏色鮮豔、銷量大的新款貨品。5、四兩千斤好銷貨品，仍有補貨但目前存貨很少時，直接出樣。6、千姿百態出樣服飾的定期調換，以及貨區的定期調整，突出店堂的“動”態。7、一塵不染貨場及貨品整潔清新。二、店鋪及櫥窗陳列規範一 櫥窗陳列規範1、櫥窗陳列的目的：■傳遞資訊■展示商品■營造格調■吸引顧客2、櫥窗陳列的原則：? 遵循引人注目的原則：櫥窗陳列應通過色彩的組合，模特與道具的組合，以及POP的組合，達到引人注意、激發顧客興趣的目的。陳列時可以故意造成與相鄰店鋪櫥窗反差強烈、與眾不同。? 遵循簡潔的原則：A、櫥窗內的色彩原則上不宜太多、太雜亂，以免重點不突出、不鮮明。B、櫥窗內陳列的主題應該統一、在一般的標準櫥窗內，只應有一個主題。C、櫥窗裏只可放置公司指定的宣傳品，不可粘貼和放置其他物品。? 櫥窗陳列應遵循產品系列化的原則：A、小櫥窗和標準櫥窗由於面積不大，若陳列多種系列產品，會顯得雜亂，主題不突出，因而模特只可陳列同一系列的產品，並陳列與服裝相配的配件（鞋、包、飾品等）。B、大櫥窗：應按陳列的主題，分成兩個或幾個系列的模特組合，而且系列間應與櫥窗主題和諧統一。? 櫥窗陳列應符合賣場促銷需要的原則。櫥窗陳列應將賣場的促銷活動準確、醒目的傳達給顧客。? 櫥窗陳列應遵循符合天氣變化的原則。原則上，櫥窗內模特的著裝應與當時天氣狀況相吻合，並隨天氣變化而變化。3、櫥窗的模特陳列應根據櫥窗的大小進行不同的組合方式（如沒有精品架，可採用其他裝飾物進行搭配陳列）：? 小櫥窗：櫥窗內只放一個模特和一個精品架；或兩個模特。? 標準櫥窗：櫥窗內可有兩種陳列方式：A．兩個模特 + 一個精品架：當兩個模特並在一起放置時，模特應放在櫥窗內遠離門的一側或左側，精品架應放在櫥窗近門的一側或右側；當兩個模特分開放置時，模特應在櫥窗的兩邊，精品架的櫥窗中間。B．一個模特 + 一個精品架：模特一般放置在櫥窗遠離門的一側或左側，精品架應放在近門的一側或右側。? 大櫥窗：櫥窗內有三種陳列方式A．兩個模特 + 一個精品架：陳列方式與標準櫥窗陳列方式相同，若由於櫥窗太大而顯空曠，可在地板上放置皮鞋或皮包予以彌補。 B．三個模特 + 一個精品架：在櫥窗的一邊放兩個模特的組合，另一邊放一個模特，中間放精品架。C．四個以上的模特+多個精品架：此類組合適合於超大型櫥窗。由於櫥窗極大，因而可以在同一櫥窗內形成多個模特組合，傳達多個陳列主題。4、櫥窗產品出樣原則：? 櫥窗的模特著裝須盡可能配套。即：模特的上、下裝及鞋子必須配齊。? 櫥窗的出樣產品原則上應該是形象產品、新上市產品或者是暢銷產品；進行促銷活動時，也可將庫存大的產品進行出樣，但每次陳列只可突出一個主題。? 櫥窗應經常更換，一般更換時間為三天，最長不可超過一周。? 正裝產品應陳列簡潔，著裝規範，體現品牌的高檔價值；休閒產品的陳列應活潑，著裝自由、時尚，可適當誇張。? 櫥窗內若有掛畫，每季要更換一次；若有條件可一季更換兩次。? 櫥窗內的射燈必須照到背景畫、模特、精品架上，每天傍晚必須打開櫥窗內的照明燈光。 ? 為保證品牌形象，櫥窗內的設施應保持完好無損，破損的物品（如：模特、射燈、玻璃、掛畫等）應及時更換和維修。二 賣場陳列? 賣場陳列中，貨品陳列應遵循色系陳列的原則，把同一色系、相近色系或能相互組合的色系的產品陳列在一起。這樣可以達到賣場簡潔、有序、美觀的效果。? 賣場陳列中，應將按系列設計的同系列產品陳列在一塊區域，使產品呈現完整、美觀的效果。? 賣場陳列中，應將相同風格的產品系列陳列在同一區域。? 貨品不全或同一系列服裝較單調時，同面料同質地的服裝可以分配到其他系列中陳列。? 陳列中每款產品碼數應齊全，並由小到大陳列；貨品豐富時，舊款可以不齊碼、齊款、齊色陳列；如貨物不齊碼，掛兩個碼或者相同碼。? 陳列的基本要求：◆ 衣架、掛架應統一型號、統一方向；◆ 新衣架的包裝物取掉；◆ 衣架不可破損，有灰塵污漬；◆ 鏈架的鏈張度要一致；◆ 服裝標籤不外露◆ 原則上正面掛架陳列最新、最完整的貨品。? 陳列時上衣在前，下裝在後，短衣在前，長衣在後。? 賣場陳列中，原則上按低價、中價、高價把貨品陳列在賣場的前場、中場、後場。? 應根據天氣變化，調整賣場中厚薄、長短服裝的陳列位置：天氣熱時，薄、短產品陳列前場，天氣冷時，厚、長產品陳列前場。? 有多個季節的產品時，產品陳列應按季節分區陳列：原則上新產品促銷時，則過季產品應陳列在前場。三、店鋪宣傳品陳列規範：1、廣告宣傳品的分類：   特許經營牌 店堂KT板 企業形象板 門楣標準字  燈箱廣告  企業形象畫冊  各季產品推廣畫冊2、各類廣告宣傳品的使用規範及維護? 特許經營牌◆使用規範：特許經營牌屬必須品，在專賣店（廳）內，特許經營牌應擺放於店內最明顯位置處。如正對門中島架上或收銀台處，不可隨意挪動位置。◆維護檢查標準：特許經營牌應保持清潔，表面光潔如新，應經常擦試，經營牌表面不應有指紋汙物等。檢查時應注意正確的擺放位置，有無破損，表面有無污漬、灰塵等，如發現破損，應立即與總部聯繫更換。? 店堂KT板：（一般用於新產品推廣或促銷資訊傳遞）◆使用規範：店堂KT板一般置於櫥窗背後牆壁處或張貼於牆壁空位處，或置於中島櫃、收銀臺上。◆維護檢查標準：KT板需及時更新，破舊、殘缺及過時的KT板不能在店堂出現。? 企業形象板：◆使用規範：企業形象板應正確安裝於收銀台後的牆壁處，高度及尺寸的標準由公司總部設計及規定。◆維護檢查標準：企業形象板應時刻保持整潔，如發生殘缺或破舊情況應即使聯繫公司總部予以更換。? 門楣標準字：◆使用規範：按公司總部設計的裝修圖紙正確安裝，不可自由更換位置。◆維護檢查標準：保持門楣標準字的完整性，標準字需經常擦拭保四、專賣店衛生標準：1、門楣： ?門楣的標準字應保持完整。?應經常清洗以保證門楣上的標準字和麵板的乾淨、整潔。2、櫥窗：? 櫥窗的玻璃必須每天用玻璃水清潔，不應有任何污漬和花紋。? 除公司指定的宣傳品外，櫥窗的玻璃、天花、地面和牆壁不得張貼和放置任何物品。? 櫥窗內的地面、牆壁、模特、精品架和貨品必須經常清潔，不得有灰塵和污漬。3、地板：? 專賣店的地面應保持清潔、光亮，無任何雜物，無衛生死角。? 每天應在營業前、營業後兩次對地面進行清潔。營業前只可用幹拖把拖地，以免水漬不幹，產生腳印。? 營業中應隨時清理地板上的紙屑、雜物、污漬等。? 雨雪天氣時，應增加地面的清潔力度，保持地板的時時清潔、乾燥，避免客人滑倒。4、天花：? 天花上由於有燈的緣故，經常會有蚊蟲的屍體，須定期清理。? 天花邊角處的蜘蛛網應隨時清理。? 應注意天花的防水處理，如有水漬應隨時清理。? 天花及櫥窗裏的壞燈應隨時處理、更換，以免影響專賣店形象。5、貨品：? 貨品是專賣店經營的生命線，要時刻將貨品放在第一位。? 為防止灰塵，存放於倉庫內的貨品應有外包裝。? 存放於倉庫內的貨品應儘量避免擠壓。? 貨品上賣場之前應進行檢查和整燙，檢查貨品是否有瑕疵，並熨燙平整。? 每天應定期清潔貨品，並隨時對衣服上的灰塵和污漬進行清理，店內所有貨品保持平整乾淨，應隨時保證貨品的一塵不染。? 為保證貨品安全和專賣店的空氣清新，店內應經常使用香水和空氣清新劑，並禁止吸煙。6、貨櫃：? 所有貨櫃的層面、金屬構架均應清潔光亮，無灰塵、指印。? 每天在營業前、營業後必須對所有貨櫃進行擦拭、但玻璃、試衣鏡、金屬構件只可用柔軟的幹布擦，不可用濕硬抹布，以免表面劃傷、生銹。? 貨櫃及陳列台下不可堆放雜物。7、收銀台：? 收銀台位於主形象板之前，是專賣店的主形象位，因此要保證收銀台的乾淨、整潔。? 收銀臺上只可放置筆筒、小票、畫冊；不可放雜物和私人物品。? 收銀台不可有破損、變色、污漬。? 收銀台附近不可堆放雜物。8、精品櫃：? 展示櫃應保持清潔，尤其玻璃板不可有灰塵和指印。? 展示櫃上除公司規定的陳列品外，不可放置任何物品。? 陳列品應無灰塵、無污漬、無皺褶。9、試衣間：? 牆壁和地板整潔，無破損，無污漬。牆壁不可隨意粘貼物品。? 試衣間內放凳子一張，拖鞋一雙，紙簍一個，不可堆放其他雜物。? 試衣間每天應清理兩次，保證凳子的乾淨、無破損。拖鞋乾淨，無異味。? 試衣間內原則上不可安裝試衣鏡，但可以安裝高度齊眉的化妝鏡。10、倉庫：? 應保證倉庫內地面、牆壁、貨架、天花的乾淨、整潔，需經常清理。? 倉庫內的貨品應分類擺放，碼放整齊有序，儘量避免雜物的堆放。? 如有大量的到貨和退貨，應隨時對倉庫進行整理。? 倉庫應注意防潮、防蛀。11、宣傳品：? 宣傳品應經常清理，不可有灰塵、污漬。? 金屬宣傳品只可用柔軟幹布擦拭，應避免劃痕和生銹。? KT板或張貼畫應按公司要求的位置和方式進行擺放或粘貼，畫面應保持整潔。? 畫冊、應保證應季性，要平整、乾淨、無皺褶和陳舊感。對於舊損畫冊應隨時更換。 .